Erik Paredis is sinds 2001 als onderzoeker verbonden aan het Centrum voor Duurzame Ontwikkeling (UGent). Zijn onderzoeksinteresses betreffen o.a. de politieke aspecten van duurzame ontwikkeling, governance benaderingen voor duurzaamheid, de rol van de civiele samenleving, Noord-Zuidthema's van duurzaamheid.
Hij is doctor in de politieke wetenschappen, licentiaat in de economische wetenschappen en in de Germaanse filologie. Zijn doctoraat 'A winding road. Transition management, policy change and the search for sustainable development' onderzoekt de rol van transitiemanagement in de heroriëntatie van het lopende beleid.