Naar aanleiding van de expo ‘Gentse Gronden’ in het STAM
Avansa in De Krook
Naar aanleiding van de expo ‘Gentse Gronden’ in het STAM, vertellen Esther en Hans over de relatie tussen stedelijke armenzorg, voedselzekerheid en grondbezit, van de middeleeuwen tot vandaag. Eeuwenlang waren de gronden buiten de stad nodig om de stad te voeden. Door veranderingen in de samenleving verdween het thema voedsel van de stedelijke agenda en de landbouwgronden werden verkocht of vergeten. Vandaag zijn de Gentse gronden voer voor debat. Worden de gronden verder verkocht om het sociaal beleid te financieren? Wat met de bijna tweehonderd pachters van vandaag en jonge boeren op zoek naar grond? Kunnen de gronden een rol spelen in vraagstukken rond klimaat, voedselzekerheid en stedelijk beleid?